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吃货必备!桃子也能烤着吃

核心提示: 进伏天了,夏天已全面袭来,是时候点燃烤炉了。如果你觉得烤炉只能烤鸡翅和嫩肋排,那你就错了。下次将下面这些食物加入烧烤菜单,成为真正的烧烤大师吧。

1、牛油果

吃货必备,桃子也能烤着吃

多给你一个爱上牛油果的理由。将一个牛油果切成两半,去掉中间的核。给果肉刷上橄榄油和一点柑橘汁,将它面朝下在烤炉上放置几分钟,直到烤炉在牛油果的果肉上留下痕迹为止。加入盐和胡椒粉等调味料,可在中间的洞里加入辣番茄酱、碎芝士或其它切碎的脆嫩蔬菜。

2、披萨

吃货必备,桃子也能烤着吃

烤披萨不糊的技巧是间接加热。将披萨翻转180度均匀加热,接着翻面将没熟的那面朝上并加入你喜欢的调料。

3、桃子

吃货必备,桃子也能烤着吃

将一个桃子切成两半并去核。给果肉刷上意大利黑醋并枫糖浆或蜂蜜,让这道烟雾缭绕的甜点装饰你夏日之梦。当然,最后别忘了在果肉上加冰淇淋。

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